Este vasito queda muy bien de entrante y la verdad es que si te gusta el guacamole es una forma divertida de presentarlo. (la foto no es muy buena por la perspectiva pero... no tengo otra )
Ingredientes:
Aguacate
Pimienta recien molida
Cebolla tierna
Limón
Jamón
Aceite de oliva
Modo de preparación:
Primero trituraremos el aguacate con la cebolleta, después agregaremos el zumo de medio limón la pimienta y un pequeño chorrito de aceite de oliva.
En el microondas pondremos una lonchita de jamón enrollado en la función combi (grill+ micro) para secarlo durante 7 minutos, también se puede secar en el horno.
Cogemos un vasito de chupito lo llenamos con el guacamole y colocamos el bastoncito de jamón.
*El vastoncito de jamón es para comer el guacamole utilizandolo como si fuera una cucharita.
1 comentario:
Tiene una pinta buenisima, yo siempre lo tomo con nachos, pero me gusta tu opción.
Un beso
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